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台式月餅-蛋黃酥
Yolk Pastry
產品描述
台式月餅的特色融合閩粵移民的口味,以及日本烘焙技術。尤其台式月餅餅皮製作非常講求層次感,需人工不停重複捲、擀等動作,是為了呈現入口後層層香酥的感覺,再結合台灣在地物產發揮出多元的口味,呈現出豐富的台灣在地特色。
保存條件
常溫(陰涼處)
葷/素
葷
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